Taizemes svaigie salāti

Garšīgi salāti, kuri piemēroti arī vegēniem un veģētāriešiem.

2 porcijas

Sastāvdaļas: 

200 g EXOTIC FOOD Smalkās rīsu nūdeles Vermicelli
2 tomāti
130 g AROY-D Mazās kukurūzas vālītes ūdenī
1 saldā parika
100 g grauzdēti zemesrieksti
Saišķītis svaiga koriandra
2 laimu sula
4 ēdamk. FUDO Saldā čili mērce
2 ēdamk. KIKKOMAN Dabiski raudzēta sojas mērce

Pagatavošana: 

1. Nūdeles sagriež īsākas un izmērcē karstā ūdenī, kad tās mīkstas, lieko ūdeni notecina.
2. Tomātu griež daiviņās, sēklas daļu izgriežot, lai salāti nav pārāk mitri.
3. Papriku griež strēmelītēs.
4. Svaigo koriandru smalki sakapā.
5. Visas sastāvdaļas samaisa kopā.
7. Lai pagatavotu mērci, atsevišķā traukā kopā sajauc laima sulu, saldo čili mērci un sojas mērci.
8. Gatavo mērci pievieno salātiem un visu labi apmaisa.