Назад

Шивананда печенье

Около 80 штук.

500 г пшеничной муки
500 г овсяных хлопьев из непросеянной муки
300г нерафинированного коричневого сахара
300 г сладкого сливочного масла
500 мл молока
100 г подсолнечных семян
100 г орехов кешью
100 г крошки миндаля
100 г изюма
50 г кокосовой стружки
50 г мака
порошок чили на кончике ножа
0,5 чайной ложки корицы
0,5 чайной ложки кардамона
0,5 ч. л. куркума
0,5 ч. л. тертого мускатного ореха

Отдельно смешать сухие и жидкие ингредиенты. После - обе массы смешать.
Противень покрыть бумагой для выпечки.
Руками создавать маленькие, круглые лепешки и размещать на противне.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение, приблизительно, 20 мин.